Gin & tonic around the world in 80 gins – Manuel Wouters

Gin tonic boek Gin & Tonic, Around the World in 80 Gins van Manuel Wouters is een praktische en visuele gids voor wie de wereld van gin wil verkennen. In dit boek vind je tachtig gins uit verschillende regio’s, twintig tonics, achtergrondinformatie over distillatie en heldere serveertips.

Over het boek

Het boek beschrijft per gin het verhaal van de distilleerderij, de kenmerkende botanicals en concrete proefnotities. Naast technische uitleg over gin en tonic biedt het overzichtelijke suggesties voor perfecte combinaties en eenvoudige cocktailrecepten. De uitgave is stevig uitgevoerd (hardcover) en bevat veel foto’s en tabellen die vergelijken vergemakkelijken.

Inhoud en opbouw

Manuel Wouters presenteert de gins per regio en geeft context bij stijlen en trends in de ginwereld. Je vindt historische achtergrond, tips voor het kiezen van tonics en advies over garnering en glaswerk. De combinatie van feiten, proeftips en recepten maakt het geschikt als naslagwerk achter de bar of als inspiratie voor huisgenoten en gasten.

Over de auteur

Manuel Wouters is een ervaren mixoloog en bekend van tv- en horeca-initiatieven; hij deelt in dit boek zijn vakkennis op een toegankelijke manier. Zijn aanpak is zowel praktisch als enthousiasmerend, waardoor beginners en gevorderden er iets aan hebben.

Waarom dit boek kopen

Dit gin tonic boek is ideaal voor wie smaak wil leren herkennen, betere g&t’s wil maken of een overzicht zoekt van actuele gins en tonics. Of je nu professioneel werkt in de horeca of gewoon thuis van een goede gin & tonic houdt: dit naslagwerk biedt concrete meerwaarde en inspiratie. ISBN: 9789462770591.